Ingredienti
- Carne suina
- Sale
- Pepe macinato
- Peperone dolce di Altino®
Descrizione
Prodotto esclusivo della tradizione molisana. Si ottiene da carne di suino magra tritata finemente con aggiunta di sale, pepe e Peperone dolce di Altino®. Sapore dolce e prelibato.
Stagionatura
30-40 giorni
Pezzatura
Variabile da 250 g a 350 g
Confezionamento
Sottovuoto
Modalità di conservazione
Conservare in frigo. Una volta aperta la confezione si consiglia di consumare entro 3-4 giorni.
Garanzie
SENZA glutine, derivati del latte, additivi e conservanti.
Insaccato rigorosamente in budello naturale di suino.
Il prezzo indicato è da intendersi al Kg.